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2012.05.05 Sat 厚揚げのにらもやしあんかけ

↓こちらのレシピを参考に『厚揚げのにらもやしあんかけ』を作ってみました。
Cpicon 厚揚げのにらもやしあんかけ by あっこのかーたん

オイスターソースが無かったので、めんつゆで代用したら、
さっぱり味でまいうーになりました。ポン酢でもいいかも。

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料理歴40年以上のランさんの作る揚げそばの中華あんかけ(1人前:350g)
料理歴40年以上のランさんの作る揚げそばの中華あんかけ(1人前:350g)
販売店:チャイナノーヴァ(デパ地下中華)
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