最近、野菜不足でバテ気味だったので、
野菜タップリの夏カレーを作りました。
ルーと一緒にはちみつを混ぜたのでまろやかな味になりました。

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一年中楽しむ野菜のカレー
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今夜は鶏肉でソテーを作りました。
玉ねぎのスライスと自家製ドレッシングで
メリハリのある味になりました。

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決定版 たれ、ソース、ドレッシング
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どうせ唐揚げを作るなら美味しい唐揚げにしたい！
ということで『美味しい唐揚げレシピ』を参考に作ってみました。
http://www.drk7.jp/MT/archives/001339.html
外はカリカリ、中はジューシーで美味しく仕上がりました＾＾

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からあげくん (いただきまーす!シリーズ)
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今夜も椎茸でおかずを作りました☆
クックパッドのHPを見て簡単そうだった、
『しいたけのオイマヨ焼き』に挑戦。
オイスターとマヨネーズの組み合わせが絶妙でした＾＾

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しいたけのねぎオイマヨ焼き♪ by なつたくかあさん [クックパッド]

肝臓を元気にしたいあなたに―肝臓をいきいき蘇らせるシイタケ菌糸体エキス
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今日も椎茸でおかずを作りました☆
クックパッドを参考にアレンジした、
『豚肉と椎茸のにら卵炒め』です。
椎茸と卵のふわふわ感が絶妙でした＾＾

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シイタケも入れてみてね♪豚肉にら卵炒め〜

大好きな炒めもの
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豚肉バラが安かったので、買ってきて角煮を作りました。
圧力鍋で煮込んだら・・・小さくなっちゃった！（＠＠）
しかしまだまだ煮詰めが甘かったみたいです。。

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大人気の豚肉料理―個性豊かなメニューが大集合! (旭屋出版MOOK)
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